Wat heb je nodig? 🧺
Salade:
✔ 400 gram watermeloen in blokjes
✔ 150 gram kerstomaatjes
✔ 4 mini komkommers in plakjes
✔ 100 gram aardbeien
✔ 100 gram feta verbrokkeld
✔ 50 gram gezouten pistachenoten grof gehakt
✔ 3 takjes basilicum fijngehakt
✔ 1 kleine rode ui
Dressing:
✔ 1,5 eetlepel olijfolie
✔ 1,5 eetlepel dragonazijn
✔ 1 eetlepel honing
✔ 1 eetlepel limoensap
✔ 1 theelepel mosterd
✔ Half teentje knoflook
✔ Peper & zout
Wat moet je doen? 👨🍳
Gooi alle ingrediënten voor de dressing in een potje en schud dit goed.
Voeg alle ingrediënten één voor één in een Djar: basilicum, pistachenoten, rode ui, aardbeien, komkommers, kerstomaten, feta, watermeloen. Giet als laatste de dressing over de salade-mix.
Draai de Djar om in een bord en werk af met wat Balsamico stroop.
Check het filmpje op onze Instagram-pagina! 📱
Smakelijk! 😋
