Op zoek naar een snelle, voedzame en onbewerkte boost voor onderweg? Deze smoothie barst van de eiwitten, vezels en gezonde vetten – ideaal als ontbijt of snack. En dankzij je DJAR neem je ‘m overal mee, lekker koel en ready to go.
Ingrediënten voor 1 grote DJAR
- 1 handvol bevroren mango (ongeveer 120 g)
- 200 g Griekse yoghurt
- ½ rijpe banaan
- 1 tl chiazaad
- ½ tl kurkuma + scheutje zwarte peper (optioneel, geeft extra ontstekingsremmende power)
- 100 ml kokoswater of plantaardige kokosmelk — voor de smeuïgheid
Bereidingswijze
- Doe de bevroren mango, Griekse yoghurt en banaan in een blender.
- Voeg chiazaad en (indien gewenst) kurkuma mét zwarte peper toe.
- Giet kokoswater erbij tot de gewenste dikte is bereikt.
- Blend tot een romige, smoothie.
- Giet de smoothie in een glas of in een DJAR – klaar om te bewaren of direct te drinken!
Bewaartip van DJAR
- Sluit je DJAR goed af en bewaar in de koelkast.
- Blijft 1–2 dagen goed qua smaak, kleur en structuur.
TIP: om optimaal vitaminen en vezels binnen te krijgen drink je hem best direct op. - Handig: bevroren smoothie-inhoud over nacht laten ontdooien in de DJAR, dan is ‘ie de volgende ochtend perfect koel en ready-to-drink!
Daarom zijn wij fan!
- “cleane” ingrediënten: geen suikers of bewerkt spul.
- Eiwitrijk: dankzij Griekse yoghurt én chiazaad, perfect voor spierherstel of langdurige energie.
- Immuunboost: mango levert vitamine C, kurkuma werkt ontstekingsremmend.
- Mee te nemen: je DJAR is stevig, plasticvrij en houdt ie fris onderweg. Tip: voeg nog een ijsblokje toe voor extra frisheid.
Variatietips
- Vervang mango door bevroren ananas, bessen‑mix of perzik.
- Voeg een scoop eiwitpoeder of 1 el amandelpasta toe voor extra proteïnen.
📸 Deel je creatie!
Maak jij ‘m ook? Post je DJAR-smoothie op Instagram met #djarpower en laat zien hoe jij fris, gezond én plasticvrij de dag doorkomt!
